Menthol Crystal.

Menthol Crystal er lífrænt ilmur , sérstaklega eintökuvél , gerður tilbúið eða fengin úr olíum kornmynt , peppermynt eða öðrum mints . Það er vaxkennt, kristallað efni, skýrt eða hvítt í lit, sem er solid við stofuhita og bráðnar aðeins fyrir ofan.

Helstu mynd af mentólkristalli 100% eðlilegt eðlilegt í náttúrunni er (-) - Menthol , sem er úthlutað (1 R , 2 S , 5 R ) stillingar . Menthol Kristallar 99% hefur staðdeyfilyf og sökum á etýlen-vinyl asetat eiginleika, og það er mikið notað til að létta minniháttar ertingu í hálsi . Menthol virkar einnig sem veikur κ-ópíóíð viðtaka   Agonist .

Í lífrænum efnafræði er menthol kristal fyrir snyrtivörur notað sem chiral hjálparefni í ósamhverfu myndun . Til dæmis, bórsýruflögur súlfínat   esterar úr súlfínýlklóríðum og mentól er hægt að nota til að gera handhverflega hreint   súlfoxíð með því að hvarfa við lífrænu hvarfefni eða GRIGRIDARD hvarfefni . Menthol kristallar Matur bekk bregst við chiral karboxýlsýrum til að gefa diastereomic menthyl esterar, sem eru gagnlegar fyrir chiral upplausn .